Une préparation spectaculaire. Préparée devant tes yeux. Créée selon tes idées.
La masse de glace liquide et différents ingrédients tels que des fruits frais, des biscuits ou du chocolat sont déposés sur les plaques qui peuvent descendre jusqu'à -30 degrés, puis hachés à l'aide de deux spatules, lissés et ensuite roulés en petits rouleaux.
Contrairement aux Thaïlandais, nous suivons bien sûr les principes directeurs allemands pour la fabrication des glaces.